Recept

Telecí ledvinky se žampiony

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 27347

Ingredience

150 ml Bešamel
3 ml Citronová šťáva
80 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
400 g Rýže dušená
1 kávová lžička Sůl
600 g Telecí ledviny
150 ml Víno bílé
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 490 kcal
Kilojoule 2 049kJ
8% Sacharidy 29 g
34% Tuky 25 g
30% Sodík 603 mg
51% Bílkoviny 29 g

Telecí ledvinky se žampiony postup přípravy receptu:

1

Ledvinky nakrájíme na silnější plátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na pánvi s rozehřátým máslem.

2

Bešamel naředíme vínem, vlijeme do hrnce, přidáme plátky žampionů a vaříme, dokud omáčka nezačne houstnout. Plátky masa vložíme do omáčky, přidáme dvě lžíce másla, zakápneme citronovou šťávou, provaříme a odstavíme.

3

Podáváme s dušenou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept