Krůtí křídla na zelenině - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí křídla na zelenině
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 28228 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
600 g | Brambory vařené |
2 stroužek | Česnek |
80 g | Cibule |
80 g | Karotka |
900 g | Krůtí křídla |
100 g | Máslo čerstvé |
2 špetka | Pepř černý mletý |
40 g | Strouhanka |
20 g | Sůl |
200 ml | Vývar drůbeží |
80 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 140,0mg |
Draslík | 845,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Česnek, Cibule, Karotka, Strouhanka, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krůtí křídla, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí křídla na zelenině postup přípravy receptu:
1 | Krůtí křídla omyjeme, osolíme, opepříme a pomažeme máslem. Cibuli nakrájíme nadrobno, karotku na kolečka, česnek prolisujeme, žampiony pokrájíme na plátky. |
2 | V pekáčku rozpustíme 3 lžíce másla, přisypeme zaleninu, žampiony a orestujeme. Lehce posypeme strouhankou a necháme osmahnout. Nyní na zeleninu položíme krůtí křídla, podlijeme vývarem a dáme péct. Pečeme 45 až 50 minut, často podléváme vodou a křídla potíráme vypečeným tukem. |
3 | Jako příloha jsou vhodné vařené brambory. |