Recept

Pomazánka z vařeného uzeného a hovězího masa

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	30888
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

120 g	Anglická slanina
2 stroužek	Česnek
300 g	Hovězí maso vařené
30 ml	Hovězí vývar základní
0,5 polévková lžíce	Křen
3 ks	Okurky nakládané
0,5 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Sůl
200 g	Uzené maso vařené
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 513 kcal

Kilojoule 2 145kJ

2% Sacharidy 6 g

56% Tuky 42 g

139% Sodík 3 g

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	223,5mg
Draslík	162,8mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,3mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Česnek, Hovězí vývar základní, Křen, Okurky nakládané, Paprika mletá sladká, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hovězí maso vařené, Uzené maso vařené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pomazánka z vařeného uzeného a hovězího masa postup přípravy receptu:

Vařené hovězí maso spolu se slaninou a česnekem umeleme na masovém strojku. Vařené uzené maso jemně pokrájíme. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky, stejně tak nakrájíme okurky, omytý křen jemně nastrouháme. Vše dobře promícháme v míse, přisypeme mletou papriku a špetku soli. Je-li pomazánka příliš tuhá, lze ji zředit vývarem z hovězího masa.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Hovězí maso vařené - 300,0 g	486 kcal	70 g	1 g	22 g	0 g	300 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	39 mg	3 mg
Anglická slanina - 120,0 g	550 kcal	14 g	1 g	54 g	1 g	82 mg	250 mg	1 000 mg	0 g	44 IU	1 µg	0 mg	0 mg	7 mg	1 mg
Uzené maso vařené - 200,0 g	1 145 kcal	9 g	0 g	116 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 3,0 ks	249 kcal	22 g	1 g	17 g	1 g	736 mg	233 mg	244 mg	0 g	847 IU	2 µg	0 mg	2 mg	92 mg	3 mg
Okurky nakládané - 3,0 ks	112 kcal	3 g	23 g	2 g	23 g	0 mg	235 mg	12 322 mg	12 g	1 948 IU	0 µg	10 mg	1 mg	0 mg	4 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Hovězí vývar základní - 30,0 ml	4 kcal	1 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	19 mg	79 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 µg	3 mg	0 mg	18 mg	0 mg
Paprika mletá sladká - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	12 mg	0 mg	0 g	264 IU	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Křen - 0,5 polévková lžíce	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	35 mg	3 mg	0 g	6 IU	0 µg	11 mg	0 mg	2 mg	0 mg