Mandlové rohlíčky s polevou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mandlové rohlíčky s polevou
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 32389 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
40 g | Cukr moučkový |
0,5 ks | Cukr vanilka |
100 g | Mandle |
150 g | Máslo čerstvé |
300 g | Mouka pšeničná hladká |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Na polevu | |
---|---|
100 g | Čokoláda na vaření |
50 g | Tuk ztužený |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 115,1mg |
Draslík | 96,4mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 4,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 21,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Vaječný žloutek slepičí, Tuk ztužený mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Čokoláda na vaření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mandlové rohlíčky s polevou postup přípravy receptu:
1 | Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru s vanilkou, strouhaných mandlí, změklého másla, žloutků. Z těsta vyválíme váleček, rozdělíme ho na stejné dílky, které opět vyválíme a tvarujeme z nich malé rohlíčky. |
2 | Rohlíčky klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě. |
3 | Po vychladnutí oba konce rohlíčků namáčíme v čokoládové polevě. |
4 | Polevu připravíme rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni. Polevu mícháme, dokud se čokoláda s tukem nespojí. |