Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 32454

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
240 g Cukr moučkový
100 g Marmeláda rybízová
210 g Mouka pšeničná hladká T 650
210 g Máslo čerstvé
2 ks Vaječný bílek slepičí
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 362 kcal
Kilojoule 1 516kJ
12% Sacharidy 44 g
26% Tuky 19 g
1% Sodík 17 mg
8% Bílkoviny 4 g

Sněhová srdíčka postup přípravy receptu:

1

Hladkou mouku smícháme s rozdrobeným máslem. Přidáme 60 g moučkového cukru, trochu citronové kůry, žloutky a rychle vypracujeme těsto. Necháme je asi 30 minut odpočinout v chladu.

2

Na pracovní desce těsto rozválíme na plát a vykrajujeme srdíčka.

3

Z bílků a 180 g moučkového cukru ušleháme pevný sníh. Každé srdíčko potřeme sladkým sněhem, urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

4

Upečená a vychladlá srdíčka spojíme marmeládou tak, aby sníh byl na vnější straně.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept