Thajský fíkovo-nektarinkový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Thajský fíkovo-nektarinkový salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 3415 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
1 kávová lžička | Fíkový Waldburg Star |
8 ks | Fíky čerstvé |
2 ks | Limetka |
20 ml | Limetková šťáva |
20 g | Máta |
4 ks | Nektarinka |
10 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 756,0mg |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,1mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Fíky čerstvé, Limetka, Limetková šťáva, Máta, Nektarinka, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fíkový Waldburg Star nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Thajský fíkovo-nektarinkový salát postup přípravy receptu:
1 | Fíky podélně nakrájíme na 8 dílků a rozložíme na okraje talířů. |
2 | Nektarinky rozkrojíme na tenké proužky, smícháme s nastrouhaným zázvorem, limetovou šťávou, jemně nasekanou mátou a nasekanou chilli papričkou. |
3 | Směs umístíme do středu talířů. |
4 | Dvě limetky nakrájíme na tenké proužky, dozdobíme jimi salát a pokapeme fíkovo-balzamikovým sirupem. |
Poznámka
Sirup zakoupíte ve specializovaných prodejnách.