Jednoduchý recept

Krém máslový k plnění moučníků

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 4111

Ingredience

120 g Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
2 polévková lžíce Mléko polotučné
220 g Máslo čerstvé
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

119% Kalorie 2,355 kcal
Kilojoule 9 855kJ
40% Sacharidy 144 g
264% Tuky 198 g
2% Sodík 30 mg
20% Bílkoviny 11 g

Krém máslový k plnění moučníků postup přípravy receptu:

1

Žloutky s cukrem utřeme v kotlíku do pěny. Přidáme mléko, vanilkový cukr a za stálého míchání směs nahřejeme k bodu varu - nesmí se vařit, srazila by se. Potom kotlík postavíme do studené vody, aby směs vychladla.

2

Máslo utřeme do pěny a po částech přimícháme vychladlý krém. Dobře našleháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept