Recept

Brokolice s kořeněnou sýrovou omáčkou

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Brokolice s kořeněnou sýrovou omáčkou 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 41959

Ingredience

600 g Brokolice
1 kávová lžička Sůl
700 ml Voda pitná
Na omáčku
300 ml Mléko plnotučné
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
250 g Sýr Eidam cihla 45%
0,5 kávová lžička Sůl
0,3 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 327 kcal
Kilojoule 1 366kJ
4% Sacharidy 16 g
27% Tuky 21 g
48% Sodík 953 mg
40% Bílkoviny 22 g

Brokolice s kořeněnou sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na špalíky, česnek prolisujeme, sýr nakrájíme na malé kostky.

2

Do vroucí osolené vody vložíme brokolici a na mírném plameni vaříme asi 1/4 hodiny.

3

V mezičase v rendlíku rozšleháme v mléce worcesterovou omáčku, mletou papriku, česnek, přimícháme sýr a zhruba 5 minut na malém plameni zahříváme za stálého míchání. Umícháme hladkou sýrovou omáčku.

4

Uvařenou brokolici scedíme, necháme okapat a podáváme přelitou sýrovou omáčkou.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept