Cheesecake s višněmi a bílou čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 95 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cheesecake s višněmi a bílou čokoládou
Celkový čas: | 95 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 75 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 42036 |
Kategorie: | Cheesecake |
Ingredience
150 g | Čokoláda bílá |
230 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
55 g | Mandle |
45 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Pomerančová kůra |
375 g | Ricotta |
125 g | Sušenky BeBe světlé jemné |
375 g | Sýr tavený smetanový |
3 ks | Vejce slepičí |
200 g | Višně |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 65,8mg |
Draslík | 82,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Mandle, Pomerančová kůra, Vejce slepičí, Višně mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda bílá, Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Ricotta, Sušenky BeBe světlé jemné, Sýr tavený smetanový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cheesecake s višněmi a bílou čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 150 stupňů Celsia. Dortovou formu vymažeme máslem. |
2 | Bebe sušenky rozdrtíme pomocí válečku, přidáme mleté mandle, rozpuštěné máslo a zpracujeme v těsto. Sušenkové těsto rozložíme na dno dortové formy a rukama upěchujeme. |
3 | V míse smícháme ricottu, smetanový sýr, cukr, vejce, pomerančovou kůru, vanilkový cukr. Nakonec do směsi přimícháme na kousky pokrájenou bílou čokoládu a omyté vypeckované višně. Hotovou směs naneseme na sušenkový základ do dortové formy a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 75 minut. |
4 | Po upečení vyjmeme, necháme vychladnout a pak podáváme. |