Plněné listové těsto - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné listové těsto
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 60 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 46199 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
1 špetka | Chilli koření mleté |
1 ks | Cibule |
250 g | Krabí maso konzervované |
450 g | Listové těsto |
3 polévková lžíce | Olej arašídový (podzemnicový) |
3 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
3 polévková lžíce | Petržel - nať |
20 ml | Sherry brandy |
250 g | Sójové výhonky |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
100 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 145,9mg |
Draslík | 325,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cibule, Olej arašídový (podzemnicový), Sójové výhonky, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Krabí maso konzervované nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné listové těsto postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme a nakrájíme cibuli a v rozehřátém oleji na pánvi ji osmahneme. |
2 | Pod studenou tekoucí vodou omyjeme sójové klíčky a necháme je okapat. Oloupeme a nasekáme zázvor a přidáme ho do pánve s klíčky. Přidáme sherry a sójovou omáčku, dusíme vše 10 minut. Osolíme, přidáme chilli a pepř. |
3 | Na 200 stupňů předehřejeme troubu, petrželku posekáme. Kraby z plechovky necháme okapat a posekáme je a vmícháme s petrželkou do zeleniny. |
4 | Listové těsto rozdělíme na 6 dílků, z každého vyválíme čtverec 15x15 cm a rozkrojíme je úhlopříčně. Na trojúhelníky dáme směs, zabalíme a utvoříme válečky. Přimáčkneme okraje k sobě a závitky rozložíme na pečící plech. |
5 | Potřeme je rozkvedlanými žloutky a 20 minut pečeme. |
6 | Můžeme podávat jak teplé, tak studené. |