Jednoduchý recept

Polévka z melounu se šunkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 52577

Ingredience

50 ml Citronová šťáva
3 kg Meloun vodní
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
60 ml Víno portské
80 ml Zakysaná smetana
150 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 302 kcal
Kilojoule 1 265kJ
17% Sacharidy 60 g
8% Tuky 6 g
12% Sodík 234 mg
12% Bílkoviny 7 g

Polévka z melounu se šunkou postup přípravy receptu:

1

Melouny vykrájíme ze slupek, odstraníme pecičky a nakrájíme na kousky.

2

Šunku nakrájíme na proužky a zprudka na suché pánvi osmažíme. Přebytečný tuk necháme vsáknout do rozložených ubrousků.

3

Meloun s portským, citronovou šťávou, solí, pepřem a smetanou rozmixujeme dohladka.

4

Polévku necháme vychladit a podáváme s usmaženou šunkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept