Recept

Omáčka z rajčat se zázvorem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 53142

Ingredience

80 g Cibule
1 kávová lžička Kmín římský
60 ml Olej rostlinný
500 g Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl
100 ml Voda pitná
1 kávová lžička Zázvor celý
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 175 kcal
Kilojoule 733kJ
3% Sacharidy 9 g
21% Tuky 16 g
5% Sodík 106 mg
3% Bílkoviny 2 g

Omáčka z rajčat se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nahrubo, česnek rozdrtíme, čerstvý zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Spařená rajčata oloupeme, vykrojíme semena a rajčata nakrájíme na drobnější kousky.

2

Na oleji zpěníme cibuli s česnekem, vmícháme zázvor a rajčata a vodu. Omáčku ochutíme drceným kmínem a solí. Za stálého míchání dusíme na mírném plameni zhruba 25 minut. Je-li potřeba, přilijeme vodu. Omáčka musí být hustá.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept