Jednoduchý recept

Světlá omáčka z vína

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 53933

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
125 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Víno bílé
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 551 kcal
Kilojoule 2 305kJ
0% Sacharidy 2 g
77% Tuky 57 g
4% Sodík 82 mg
14% Bílkoviny 8 g

Světlá omáčka z vína postup přípravy receptu:

1

Nejdříve v malém hrnečku rozpustíme máslo, pěnu sebereme lžící. Ve vodní lázni rozšleháme žloutek s vínem do pěny. Postupně přidáme máslo.

2

Nakonec smícháme se sojovou omáčkou, citrónovou šťávou, zázvorem a pepřem. Ihned servírujeme.

Poznámka

Použijeme světlou sójovou omáčku, která se rychleji rozpouští a k přípravě tohoto pokrmu je vhodnější.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept