Skleněné nudle s garnáty a chilli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Skleněné nudle s garnáty a chilli
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 57044 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
60 g | Chilli paprička |
120 g | Cibule |
30 g | Cukr palmový |
450 g | Garnát obecný |
20 g | Koriandr čerstvý |
30 g | Limetková kůra |
250 g | Nudle skleněné |
25 g | Olej olivový |
25 ml | Omáčka rybí |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 59g |
---|---|
Cholesterol | 231,8mg |
Draslík | 334,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 43,2mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Cibule, Koriandr čerstvý, Omáčka rybí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr palmový, Garnát obecný, Limetková kůra, Nudle skleněné, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Skleněné nudle s garnáty a chilli postup přípravy receptu:
1 | Skleněné nudle zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Scedíme a necháme okapat. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli papričky rozkrojíme, vyškrábneme semínka a lusky posekáme najemno, limetkovou kůru nastrouháme, lístky koriandru posekáme. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, chilli papričky, kůru a osmahneme. Přidáme loupané garnáty, palmový cukr, koriandr, rybí omáčku, krátce podusíme, přiložíme nudle, prohřejeme a odstavíme. |