Recept

Jugaterg, arménský medový moučník

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 58216

Ingredience

15 g Kypřicí prášek do pečiva
150 g Med včelí
100 ml Mléko polotučné
500 g Mouka polohrubá
150 g Máslo čerstvé
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 449 kcal
Kilojoule 1 878kJ
17% Sacharidy 63 g
25% Tuky 19 g
2% Sodík 34 mg
18% Bílkoviny 10 g

Jugaterg, arménský medový moučník postup přípravy receptu:

1

Z polohrubé mouky, vajec, 50 g másla, vlažného mléka, 50 g medu a půl sáčku prášku do pečiva zaděláme těsto, které necháme asi 10 minut odpočinout.

2

Z těsta vyválíme plát silný 1-2 mm, potřeme ho máslem, mírně posypeme moukou a složíme do tvaru psaníčka. Psaníčko rozválíme na plát a celý postup opakujeme čtyřikrát. Potom z těsta vyválíme plát silný 3-4 mm o rozměrech pečícího plechu.

3

Na plech s pečícím papírem plát přeneseme a vložíme do předehřáté trouby, kde ho pečeme na středním ohni 10-15 minut. Po upečení rozkrájíme moučník na kostky, které zalijeme medem.

4

Jugaterg podáváme jako moučník ke kávě a čaji.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept