Jednoduchý recept

Čokoládovo-kávová pěna Barbajada

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 61318

Ingredience

20 g Cukr krupice
20 g Kakao - prášek
200 ml Káva turecká
200 ml Mléko plnotučné
100 ml Smetana 33% (šlehačka)
400 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 146 kcal
Kilojoule 610kJ
3% Sacharidy 12 g
14% Tuky 11 g
0% Sodík 8 mg
6% Bílkoviny 3 g

Čokoládovo-kávová pěna Barbajada postup přípravy receptu:

1

Kakao rozmícháme ve 3 lžících horké vody, když se rozpustí, přidáme cukr a ještě kapku horké vody. Vše šleháme tak dlouho, až se suroviny spojí.

2

Směs dáme vařit do hrnce, přilijeme černou kávu s mlékem a znovu šleháme. Když směs začne bublat, vznikne hustá pěna.

3

Pěnu nalijeme do sklenic a ozdobíme ušlehanou smetanou.

4

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept