Studená omáčka s paprikou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Studená omáčka s paprikou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 62191 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
0,5 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
0,3 kávová lžička | Tabasco |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 146,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 57,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Citronová šťáva, Paprika červená, Sůl, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Studená omáčka s paprikou postup přípravy receptu:
1 | Omytou papriku zbavíme zrníček a nakrájíme ji na tenké plátky. Oloupanou cibuli s česnekem nadrobno nakrájíme, omytou chilli papričku nadrobno nasekáme. |
2 | Připravenou zeleninu smícháme v misce s citronovou šťávou, osolíme, opepříme a nakonec ochutíme tabascem. |
3 | Omáčku necháme před podáváním 1 hodinu uležet v chladu. |