Jednoduchý recept

Mořský ďas se zázvorem, chilli a jarními cibulkami

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 63451

Ingredience

3 ks Chilli paprička
6 plátek Mořský ďas
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl mořská
1 kávová lžička Zázvor mletý
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 41 kcal
Kilojoule 171kJ
1% Sacharidy 2 g
4% Tuky 3 g
16% Sodík 329 mg
1% Bílkoviny 1 g

Mořský ďas se zázvorem, chilli a jarními cibulkami postup přípravy receptu:

1

Chilli papričky nakrájíme najemno. Jarní cibulky nakrájíme na čtvrtiny – podélně, uschlé konce odřízneme.

2

Filety mořského ďasa osolíme, opepříme a opečeme na lžíci oleje – nejprve kůží dolů opékáme asi 5 minut dokřupava. Z druhé strany opékáme rybu už jen maximálně minutu.

3

Na zbylém oleji opečeme česnek, zázvor a chilli papričky. Po dvou minutách přidáme jarní cibulku.

4

Rybí filety zastříkenem sójovou omáčkou a podáváme se lžící zeleninové směsi z pánve.

Poznámka

Lepší než použít již hotové koření mletého zázvoru, je koupit si zázvor a nastrouhat ho čerstvý do pokrmu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept