Banány máčené v čokoládovo-fíkovém krému - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 17 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Banány máčené v čokoládovo-fíkovém krému
Celkový čas: | 17 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 17 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 64184 |
Kategorie: | Ovocné dezerty |
Ingredience
4 ks | Banány |
Na obalení | |
---|---|
1 ks | Grapefruity |
50 g | Mandle |
2 polévková lžíce | Sirup javorový |
2 polévková lžíce | Slunečnice loupaná |
Čokoládová poleva | |
4 ks | Fíky čerstvé |
3 polévková lžíce | Olej kokosový |
3 polévková lžíce | Svatojánský chléb - karobový prášek světlý |
1 ks | Vanilkový lusk |
2 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 172g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 64g |
Vitamín A | 4g |
Vitamín B6 | 1,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 132,4mg |
Vitamín E | 7,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Grapefruity, Mandle, Sirup javorový, Fíky čerstvé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Svatojánský chléb - karobový prášek světlý, Vanilkový lusk mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Slunečnice loupaná, Olej kokosový nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Banány máčené v čokoládovo-fíkovém krému postup přípravy receptu:
1 | Den předem si namočíme do studené vody loupané mandle. Druhý den je promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a osušíme je. Poté je posekáme na malé kousky a dáme je do mísy. Přidáme k nim posekaná slunečnicová semínka. V druhé misce smícháme javorový sirup a šťávu z jednoho grapefruitu. |
2 | Pak si připravíme čokoládovou polevu: pokrájené omyté zralé fíky dáme do mixéru, přidáme tekutý kokosový olej, karobový prášek, vyškrabaná semínka z jednoho vanilkového lusku, vodu a vše rozmixujeme na jemný kakaový krém. Krém rozdělíme do dvou misek. |
3 | Zralé oloupané banány napíchneme na špejle, potřeme je připraveným sirupem, pak je obalíme v rozsekaných mandlích se semínky a dáme na na talíře. Ke každé porci dáme misku s čokoládovým krémem. |
4 | Obalené banány s mandlemi si namáčíme do krému. Dobrou chuť. |
Poznámka
Karobový prášek můžeme nahradit kvalitním kakaem.