Máslový krém - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Máslový krém
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 8875 |
Kategorie: | Krémy, polevy |
Ingredience
200 g | Cukr krupice |
200 g | Máslo čerstvé |
0,3 l | Mléko polotučné |
30 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 202g |
---|---|
Cholesterol | 1g |
Draslík | 69,4mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 223,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Máslový krém postup přípravy receptu:
1 | Máslo utřeme se žloutky a cukrem do pěny. |
2 | Mléko smícháme s moukou a na mírném ohni za stálého míchání svaříme na hustou kaši. |
3 | Po vychladnutí kaši po částech přidáme k utřenému máslu a vše ještě utřeme dohladka. |
4 | Do krému můžeme přidávat různé příchutě. |