Citron
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Důležitým a velmi často konzumovaným druhem ovoce je citron a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě citrony jednou z ingrediencí.
Podívejte se i na další informace o citrónu - dozvíte se například jaké má účinky na zdraví člověka, jak ho správně uskladnit a další zajímavosti.
Z citronu nastrouháme kůru a vylisujeme šťávu. Smícháme se zakysanou smetanou, nasekanou mátou, majonézou a bílým jogurtem. Dochutíme solí a...
Majonézu smícháme s citrónovou kůrou a šťávou. Podáváme ke kuřeti, rybám a burgrům.
Citrony nejprve omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vylisujeme. V míse smícháme cukr s kůrou i šťávou a přelijeme 1,5litrem svařené vody. Necháme...
V salátové míse ze všech přísad mícháme vidličkou omáčku. Zálivka je vhodná na listové saláty.
Cukr svaříme s šálkem vody, až perlí. Odstavíme, přidáme lžíci citronové kůry a necháme vychladnout. Potom přidáme šťávu z pěti citronů a rozvar...
Změkklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, mouku a vanilkový cukr. Z omytého citronu nastrouháme kůru, přidáme k ostatním surovinám....
Rajčátka nakrájíme nebo rozmačkáme, citrony oloupeme a rozdělíme na dílky, petrželku nasekáme najemno. Všechny suroviny spolu promícháme a necháme...
Očistíme porce lososa, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme citronovou šťávou a 10 minut dáme odležet. Poté osmahneme na...
Omyjeme, oloupeme a doměkka uvaříme mrkev. Nakrájíme na malá kolečka. Opláchneme ředkvičky a s okurkami nakrájíme na kousky. Ve větší míse...
Žloutky třeme v misce se 3 lžícemi cukru. Když pěna zbělí a nabyde, vmícháme do ní citronovou šťávu. Z bílků ušleháme pevný sníh a zašleháme do...