Vysočina
Regionální kuchyně Vysočiny má typická jídla, která jsou poměrně jednoduchá a zároveň velmi chutná. Základem kuchyně jsou známé a oblíbené omáčky - koprová, křenová, houbová a také švestková omáčka, dále pak ještě brambory a hrách, tradiční česnečka a bramboráky. Kuchyně z Vysočiny nabízí mnoho zajímavých jídel a recepty na ty skutečně nejlepší najdete v této části. Budete příjemně překvapeni nejen snadnou a rychlou přípravou mnohých jídel, ale i jejich báječnou chutí.
Papriky podélně rozřízneme, zbavíme je jadérek, omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krůtí prsa omyjeme studenou...
Papriky podélně rozřízneme, zbavíme je jadérek, omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vepřové maso omyjeme...
Na vále vypracujeme z hladké mouky, prášku do pečiva, 1 vejce, mléka, 20dkg cukru a z másla těsto, které rozdělíme na dvě placky. Do jedné přidáme...