- /
- /
- Treska příčnopruhá - Treska světlá
Treska příčnopruhá - Treska světlá
- Latinsky: Trisopterus luscus
Je rozšířená od jihu Skandinávie po sever Maroka, vyskytuje se také v severozápadním Středozemním moři a v Jaderském moři. Treska příčnopruhá nemá větší hospodářský význam.
Ryby dorůstají do délky max. 45cm, většinou se prodávají o délce do 30cm. Ústa jsou spodního postavení s jedním vouskem.
Maso je křehké, poměrně citlivé. Hodí se k dušení, vaření v páře, pošírování a do polévek. Čerstvá treska příčnopruhá skvěle chutná usmažená na másle. Čerstvé ryby jsou ale k dostání jen málokdy.