Recept

Bohémské kuře

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	10923
Kategorie:	Maso

Ingredience

4 dkg	Anglická slanina
2 stroužek	Česnek
1 ks	Kuře
4 dkg	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,039 kcal

Kilojoule 4 348kJ

0% Sacharidy 1 g

102% Tuky 77 g

29% Sodík 575 mg

143% Bílkoviny 81 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	337,6mg
Draslík	840,0mg
Vláknina	323,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,8mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Česnek, Kuře, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bohémské kuře postup přípravy receptu:

1	Omyté kuře rozdělíme na 8 menších porcí. Potřeme je česnekem utřeným se solí, poprášíme paprikou a obalíme v mouce.
2	Na každou porci položíme plátek slaniny a másla a zabalíme do alobalu.
3	Připravené maso dáme na pekáč a pečeme asi 20 minut.
4	Podáváme s chlebem nebo s opečenými bramborami.