Recept

Oříšková srdíčka s čokoládovou polevou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
1
2
Recept ujde
2 1 Oříšková srdíčka s čokoládovou polevou 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 1169

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
100 g Cukr moučkový
240 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Ořechy lískové
2 polévková lžíce Rum
200 g Tuk Hera jedlý
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vanilkový lusk

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 351 kcal
Kilojoule 1 470kJ
8% Sacharidy 29 g
31% Tuky 23 g
0% Sodík 2 mg
8% Bílkoviny 5 g

Oříšková srdíčka s čokoládovou polevou postup přípravy receptu:

1

Smícháme Heru s moučkovým cukrem a žloutkem, přidáme zbylé přísady a vmícháme mouku s jemně nastrouhanými lískovými oříšky. Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu.

2

Rozválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme srdíčka. Dáme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi na 15 minut.

3

Heru utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, ochutíme rumem.

4

Polovinu upečených srdíček potřeme náplní a druhou polovinu čokoládovou polevou, slepíme k sobě. Poléváme čokoládou a můžeme zdobit světlou polevou přes tmavou čokoládu.

Poznámka

Dohotovení: 100g čokolády na vaření, světlá poleva.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
1
2
Recept ujde