Čokoládový nákyp - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládový nákyp
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 12383 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
100 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
120 g | Máslo čerstvé |
5 dl | Mléko polotučné |
60 g | Mouka pšeničná hrubá |
6 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 418,5mg |
Draslík | 256,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 37,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládový nákyp postup přípravy receptu:
1 | Do vařícího mléka přidáme máslo (100 g), mouku a za stálého míchání povaříme. Potom přidáme nastrouhanou čokoládu, cukr a znovu za stálého míchání dobře prohřejeme. |
2 | Do vychladlé směsi zamícháme postupně 6 žloutků, ochutíme ji vanilkovým cukrem a vmícháme sníh ušlehaný ze 6 bílků. |
3 | Hmotu plníme do formy vymazané máslem a povrch posypeme plátky mandlí. Pečeme asi 30 minut. |
Poznámka
Jako přílohu můžeme podat teplý vanilkový krém.