Pikantní zelenina - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní zelenina
Pikantní zelenina
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 1300 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 špetka | Chilli koření mleté |
1 ks | Cuketa |
1 kávová lžička | Glutasol |
18 g | Houby sušené |
1 kávová lžička | Kari koření |
1 ks | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprikové lusky čerstvé |
300 g | Rýže dušená |
2 kávová lžička | Solamyl |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 196,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 53,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,3mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cuketa, Kari koření, Paprikové lusky čerstvé, Rýže dušená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby sušené, Mrkev kořen, Omáčka sójová, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Glutasol nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní zelenina postup přípravy receptu:
1 | Mrkev, papriku a cuketu nakrájíme na malé kousky. |
2 | Houby dáme nabobtnat do vody. |
3 | Na pánvi rozehřejeme olej, dáme mrkev, papriku, okapané houby a smažíme. Přidáme sójovou omáčku, glutasol, chilli a sůl. |
4 | Když mrkev změkne, přidáme cuketu. |
5 | Jakmile změkne, zalijeme ji škrobem rozpuštěným ve vodě a mícháme do zhoustnutí. |