Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 13994

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
125 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 333 kcal
Kilojoule 1 395kJ
1% Sacharidy 3 g
47% Tuky 35 g
4% Sodík 82 mg
5% Bílkoviny 3 g

Omáčka Aïoli postup přípravy receptu:

1

Smícháme 1 lžíci strouhanky se 2 lžícemi citronové šťávy. Přidáme prolisovaný česnek, žloutky a vše dobře promícháme. Omáčku prošleháme a postupně přiléváme olivový olej, až vznikne krémová konzistence. Podle chuti osolíme a opepříme. Necháme odležet 30 minut v chladničce.

2

Omáčku podáváme nejlépe k vepřovému masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept