Buritos - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Buritos
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 14702 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Cibule |
450 g | Fazolová pasta |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
60 ml | Omáčka Guacamole |
2 polévková lžíce | Pažitka |
2 ks | Rajčata |
1 ks | Salát hlávkový |
120 g | Sýr Gouda 45% |
6 ks | Tortilla |
120 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 62g |
---|---|
Cholesterol | 33,2mg |
Draslík | 564,4mg |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Koriandr čerstvý, Olej rostlinný, Pažitka, Rajčata, Sýr Gouda 45%, Tortilla, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fazolová pasta, Omáčka Guacamole, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Buritos postup přípravy receptu:
1 | Tortilly zabalíme do alobalu a necháme ohřát v troubě, aby změkly. |
2 | Nasekanou cibuli osmahneme na oleji, nesmí zhnědnout. Přidáme fazolovou pastu, nebo masovou směs a prohřejeme. |
3 | Směs vložíme lžící do středu každé tortily, poklademe salátem, strouhaným sýrem, rajčaty a posypeme pažitkou. |
4 | Po stranách přeložíme, aby vznikl dlouhý obdélníkový balíček. Náplň musí být zcela uzavřená. |
5 | Buritos položíme do zapékací nádoby, zakryjeme a pečeme v předehřáté troubě při střední teplotě asi 20 minut. |
6 | Na talíři polijeme omáčkou taco, ozdobíme zakysanou smetanou a posypeme sekaným koriandrem. Podáváme s rýží a guacamole. |
Poznámka
Do pokrmu patří 6 pšeničných tortil které můžeme zakoupit již hotové ve speciálních obchodech nebo vyrobit doma.