Tortellini se šunkou ve smetanové omáčce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tortellini se šunkou ve smetanové omáčce
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 15476 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
0,5 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
150 ml | Smetana sójová |
1 špetka | Sůl |
80 g | Šunka dušená |
250 g | Těstoviny Tortellini |
150 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 93g |
---|---|
Cholesterol | 21,4mg |
Draslík | 207,0mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Oregano sušené, Smetana sójová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Pepř černý mletý, Šunka dušená, Těstoviny Tortellini, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tortellini se šunkou ve smetanové omáčce postup přípravy receptu:
1 | Tortellini uvaříme v osolené vodě, necháme okapat, šŠunku nakrájíme na jemno, v pánvi rozpálíme olej, minutu na něm dusíme směs mražených italských bylinek. Přidáme šunku, minutu smažíme, rozředíme vývarem a vmícháme sušené bylinky. |
2 | Krátce povaříme, přilijeme smetanu, povaříme na mírném ohni asi 3 minuty. |
3 | Osolíme, opepříme a podáváme s Tortelli. |
Poznámka
Servírujeme teplé.