Netradiční žemlovka z višní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Netradiční žemlovka z višní
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 15513 |
Kategorie: | Dezerty a moučníky |
Ingredience
80 g | Cukr krupice |
50 g | Cukr moučkový |
500 g | Kompot višňový |
50 g | Mandle |
20 ml | Olej rostlinný |
125 ml | Sójový nápoj |
12 plátek | Suchar dietní |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 62g |
---|---|
Cholesterol | 184,0mg |
Draslík | 270,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 4,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kompot višňový, Mandle, Olej rostlinný, Suchar dietní, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sójový nápoj mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Netradiční žemlovka z višní postup přípravy receptu:
1 | Kompot z višní necháme okapat v sítu, šťávu zachytíme. Sójový nápoj lehce zahřejeme v malém rendlíku a smícháme se 70 ml šťávy z kompotu. Suchary rozlámeme na malé kousky a namočíme do směsi. |
2 | Nákypovou formu vymažeme tukem. Bílky ušleháme s cukrem do tuhého sněhu, opatrně vmícháme mleté mandle. |
3 | Žloutky, višně a šťávu smícháme se suchary, zapracujeme sníh s mandlemi. |
4 | Hmotu nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 40 minut. |
5 | Vyjmeme a podáváme posypané moučkovým cukrem. |
Poznámka
K žemlovce se hodí vanilková omáčka ze sójového nápoje.