Rohlíčky máčené v másle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rohlíčky máčené v másle
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 1562 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
2 kávová lžička | Cukr krupice |
4 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
40 g | Droždí |
150 g | Máslo čerstvé |
500 ml | Mléko polotučné |
510 g | Mouka polohrubá |
0,5 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 171,1mg |
Draslík | 171,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Droždí, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rohlíčky máčené v másle postup přípravy receptu:
1 | Do mísy dáme 2 lžičky cukru, rozdrobíme droždí, zalijeme horkým mlékem a necháme vykynout. |
2 | Ušleháme do pěny máslo se žloutky. Přisypeme mouku, sůl a kvásek, přilijeme zbytek mléka. |
3 | Uděláme těsto a necháme vykynout. |
4 | Po vykynutí tvarujeme malé rohlíčky. |
5 | Na plechu je necháme vykynout a upečeme. |
6 | Po upečení teplé rohlíčky máčíme v rozpuštěném másle a poté obalíme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem. |