Tenké palačinky crepes - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tenké palačinky crepes
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 15761 |
Kategorie: | Palačinky |
Ingredience
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 113,1mg |
---|---|
Cholesterol | 63,6mg |
Draslík | 19,4mg |
Vláknina | 525,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tenké palačinky crepes postup přípravy receptu:
1 | Máslo rozpustíme, smícháme s mlékem, vejci, moukou a solí na hladké těsto. Zakryjeme, necháme v chladu 30 minut odpočinout. |
2 | Pánev vymažeme máslem, rozpálíme a vlijeme malou sběračku těsta. |
3 | Nakláněním pánve těsto stejnoměrně rozlijeme po celém dně pánve. Pečeme asi minutu, poté palačinku obrátíme. Z těsta upečeme asi 12 palačinek. |
4 | Necháme vychladnout a uložíme do mikroténových sáčků. V mrazničce vydrží až měsíc. |
Poznámka
Servírujeme studené.