Penne s krevetami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 34 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne s krevetami
Celkový čas: | 34 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 12 minut |
Doba vaření: | 22 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 16478 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 polévková lžíce | Bazalka |
1 stroužek | Česnek |
2 ks | Cuketa |
400 g | Krevety tygří - loupané |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Parmezán |
400 g | Těstoviny Penne |
4 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 109,1mg |
Draslík | 79,3mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 24,8mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cuketa, Paprika červená, Sůl, Sýr Parmezán, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Penne s krevetami postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny uvaříme dle návodu, nesmí být převařené. |
2 | Papriku očistíme, vyjmeme semínka a nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme a nasekáme najemno, cuketu omyjeme a podélně nakrájíme na plátky. |
3 | Ve větší pánvi rozpálíme olej, přidáme vyloupané krevety bez střívka a dusíme je asi 3–5 minut, dokud nezrůžoví. Pak je z pánve vyjmeme a necháme v teple. |
4 | Do výpeku v pánvi přidáme česnek a papriku, dusíme 3 minuty, pak přidáme cuketu a většinu bazalky a dusíme ještě 3 minuty. Krevety vrátíme do pánve a vše prohřejeme. Osolíme a opepříme. |
5 | Okapané těstoviny dáme do mísy, lehce vmícháme krevetovou směs, posypeme nastrouhaným parmezánem, ozdobíme lístky bazalky a ihned podáváme. |