Kaštanový pohár - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kaštanový pohár
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 18478 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
20 g | Cukr krupice |
200 g | Kaštany jedlé |
1 l | Mléko polotučné |
50 g | Ořechy vlašské |
4 polévková lžíce | Rum |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 125,0mg |
Draslík | 396,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kaštany jedlé, Ořechy vlašské, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kaštanový pohár postup přípravy receptu:
1 | Jedlé kaštany oloupeme a zvolna uvaříme v mléce (kaštany musí být ponořené). |
2 | Měkké kaštany rozmixujeme a hmotu naplníme do poloviny pohárů. Posypeme cukrem, zakapeme rumem a posypeme částí nasekaných oříšků. Navrch ozdobně nastříkáme ušlehanou smetanu a na ni nasypeme zbylé oříšky. |
3 | Poháry podáváme vychlazené, krém ale nesmí zmrznout. |