Masovo-cibulové placičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masovo-cibulové placičky
Masovo-cibulové placičky
| Celkový čas: | 35 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 25 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | ruze |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
| ID receptu: | 19958 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 3 ks | Cibule |
| 700 g | Hovězí maso zadní |
| 50 ml | Olej rostlinný |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 2 kávová lžička | Soda jedlá |
| 1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 7g |
|---|---|
| Cholesterol | 101,5mg |
| Draslík | 110,5mg |
| Vláknina | 3g |
| Vitamín A | 1,5mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 5,6mg |
| Vitamín E | 1,5mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Soda jedlá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hovězí maso zadní, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masovo-cibulové placičky postup přípravy receptu:
| 1 | Omyté maso alespoň 2x najemno umeleme. Osolíme, opepříme, přidáme jedlou sodu a vše dobře promícháme. Nakonec vmícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli. |
| 2 | Z těsta tvarujeme placičky a dozlatova je opékáme na oleji na pánvi. |
Poznámka
Podáváme se smaženými hranolky, tatarskou omáčkou a čerstvou zeleninou.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit