Šunkové lívanečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šunkové lívanečky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 20318 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
30 g | Máslo čerstvé |
30 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Muškátový květ |
50 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Sůl |
120 g | Šunka dušená |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
2 ks | Vejce slepičí |
200 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 181,4mg |
Draslík | 109,7mg |
Vláknina | 502,8mg |
Vitamín A | 453,3mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Muškátový květ, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šunkové lívanečky postup přípravy receptu:
1 | Změklé máslo utřeme se solí do pěny a postupně vmícháme žloutky, hladkou mouku, 100 ml zakysané smetany, nadrobno nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr a koření. Nakonec zlehka přimícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. |
2 | Z těsta pečeme na oleji lívanečky po obou stranách. |
3 | Podáváme s kopečkem zakysané smetany. |