Bageta plněná vejcem a šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bageta plněná vejcem a šunkou
Bageta plněná vejcem a šunkou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 21695 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
2 ks | Bageta |
1 dl | Mléko polotučné |
1 hrst | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
10 ks | Petržel kudrnka |
115 g | Rajčata Cherry |
1 špetka | Sůl |
115 g | Šunka dušená |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 73g |
---|---|
Cholesterol | 262,2mg |
Draslík | 430,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,4mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bageta, Pažitka, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Rajčata Cherry, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bageta plněná vejcem a šunkou postup přípravy receptu:
1 | Omytá, rozpůlená cherry rajčata rozložíme na pečící papír a zapékáme v troubě, dokud nezměknou a jajich slupka se nezačne scvrkávat. Vyjmeme z trouby a udržujeme teplé. |
2 | Vejce, vaječné bílky a mléko pečlivě ušleháme a okořeníme. Směs za občasného míchání smažíme na mírném ohni, dokud se vejce nezačnou srážet. |
3 | Bagety rozpečeme a rozpůlíme. Na půlky pokládáme plátek šunky, míchaná vejce, cherry rajčata a na závěr ozdobíme nasekanou petrželkou nebo pažitkou. |