Kuřecí se zeleninou a mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí se zeleninou a mandlemi
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 23669 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
200 g | Brokolice |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
1 špetka | Koření pěti vůní |
450 g | Kuřecí prsa |
145 g | Mandle |
5 ml | Olej stolní |
20 ml | Omáčka sójová |
5 polévková lžíce | Rýžový škrob |
40 ml | Sherry brandy |
1 špetka | Sůl |
40 ml | Voda pitná |
1,5 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 72,1mg |
Draslík | 860,2mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 46,1mg |
Vitamín E | 10,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Mandle, Olej stolní, Sůl, Voda pitná, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Koření pěti vůní, Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Rýžový škrob, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí se zeleninou a mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Maso nakrájíme na kousky, osolíme, ochutíme kořením a třemi lžícemi škrobu. |
2 | Na wok pánvi na oleji opražíme dozlatova oloupené mandle, vyjmeme je, osušíme a uložíme stranou. Do pánve dáme nasekaný zázvor a smažíme ho jednu minutu. Pak přidáme maso a restujeme ho doběla. Přilijeme sherry, omáčku a cukr. Zbytek škrobu promícháme ve vodě, pak ho přilijeme a mícháme do zhoustnutí. Nakonec přidáme brokolici a mandle. Necháme je prohřát a okamžitě podáváme. |