Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 24513

Ingredience

náplň
45 g Cukr krupice
450 g Hrušky
450 g Jablka
2 polévková lžíce Marmeláda meruňková
30 g Máslo čerstvé
Ovocná galetka
175 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Máslo čerstvé
30 g Tuk ztužený
4 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 281 kcal
Kilojoule 1 176kJ
11% Sacharidy 39 g
18% Tuky 14 g
0% Sodík 1 mg
5% Bílkoviny 3 g

Ovocná galetka postup přípravy receptu:

1

Mouku prohněteme s nakrájeným tukem a máslem na drobenku, přilijeme ledovou vodu a vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut v chladničce.

2

Na pomoučené pracovní ploše rozválíme těsto na plát a položíme na máslem vymazaný plech.

3

Příprava náplně: Omytá jablka a hrušky oloupeme, nakrájíme na plátky silné asi 5mm a v kruzích je urovnáme na těsto. Okraje necháme volné. Ovoce poklademe vločkami másla a pocukrujeme.

4

Okraje těsta přehneme dovnitř přes ovoce.

5

Galetku pečeme v troubě vyhřáté na 220°C asi 45 minut.

6

Upečený moučník potřeme meruňkovou marmeládou a podáváme teplý.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept