Hořčičná smetana - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hořčičná smetana
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 25399 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
40 g | Chutney mangové |
5 g | Cukr krupice |
40 g | Hořčice |
40 g | Hořčice Dijonská |
5 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
200 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
8% Kalorie 149 kcal
Kilojoule 621kJ
3% Sacharidy 10 g
15% Tuky 11 g
33% Sodík 655 mg
4% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 25,7mg |
Draslík | 89,9mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chutney mangové, Hořčice, Hořčice Dijonská, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hořčičná smetana postup přípravy receptu:
1 | Smetanu dobře promícháme s oběma hořčicemi a mangovým chutney, případně dochutíme cukrem, solí a pepřem. |