Jednoduchý recept

Placičky z brambor se zeleninou a zakysanou smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 25990

Ingredience

1000 g Brambory
1 ks Cibule
125 g Créme fraiche
200 g Cuketa
200 g Kedlubna
200 g Mrkev kořen
5 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 332 kcal
Kilojoule 1 388kJ
12% Sacharidy 43 g
20% Tuky 15 g
13% Sodík 257 mg
16% Bílkoviny 9 g

Placičky z brambor se zeleninou a zakysanou smetanou postup přípravy receptu:

1

Oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky, očištěnou a omytou zeleninu nakrájíme na tenké plátky.

2

Všechnu zeleninu podusíme na lžíci rozpáleného másla, podle chuti osolíme, opepříme, vmícháme zakysanou smetanu. Vše chvíli povaříme.

3

Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme, osolíme a opepříme.

4

Zbylé máslo přepustíme, rozehřejeme na pánvi a usmažíme v něm z připraveného bramborového těsta 8 placiček dokřupava.

5

Na talíře položíme vždy jednu placičku, pokryjeme ji zeleninovou směsí a přiklopíme druhou placičkou.

6

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept