V páře vařené kuřecí závitky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- V páře vařené kuřecí závitky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | nos |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 26279 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 ks | Celer řapíkatý |
2 ks | Cibulka jarní |
25 g | Citronová tráva |
250 g | Cuketa |
600 g | Kuřecí prsa |
250 g | Mrkev kořen |
50 ml | Olej sezamový |
25 ml | Omáčka sójová |
5 g | Pepř černý mletý |
250 g | Špenát listový čerstvý |
5 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 32,9mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer řapíkatý, Cibulka jarní, Citronová tráva, Cuketa, Olej sezamový, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
V páře vařené kuřecí závitky postup přípravy receptu:
1 | Na velmi jemné nudličky pokrájíme cukety, celer a mrkev, povaříme ve vodě, vyjmeme a obalíme v sójové omáčce. V kuřecích prsíčkách vytvoříme kapsu. Kapsy naplníme cibulkou, zeleninou, citronovou trávou a pepřem. |
2 | Zbylou zeleninu uschováme na ozdobu. Závitky zabalíle do štenétových listů a dle potřeby sepneme párátkem. |
3 | Kuřecí závitky rozložíme na pařák, vaříme v páře 25 minut. Maso musí být křehké a šťavnaté, a přitom dobře uvařené. |
4 | Závitky nakrájíme na kolečka a upravíme je společně se zeleninou na talíře. Jako přílohu podáváme bramborou kaši. |