Recept

Pomerančové želé se sektem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 26399
Kategorie: Želé

Ingredience

15 ml Citronová šťáva
750 g Cukr třtinový
15 g Cukr vanilka
150 g Jogurt bílý
1 polévková lžíce Máta
6 ks Pomeranče
250 ml Pomerančová šťáva
150 ml Smetana 33% (šlehačka)
200 ml Víno šumivé (sekt)
6 plátek Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 733 kcal
Kilojoule 3 066kJ
44% Sacharidy 158 g
13% Tuky 10 g
2% Sodík 49 mg
8% Bílkoviny 5 g

Pomerančové želé se sektem postup přípravy receptu:

1

Z pomerančů vykrájíme čisté dílky, odkládáme je do cedníku a šťávu zachytíme. Pomeranče rozdělíme do pohárů a necháme vychladit. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody. Smícháme se zachycenou šťávou z pomerančů, přidáme cukr a mírně prohřejeme. Necháme částečně vychladnout. Přilijeme sekt a směsí zalijeme pomerančové dílky.

2

Přikryjeme fólií a chladíme nejméně 5 hodin, až dezert ztuhne.

3

Před podáváním ušleháme smetanu s vanilkovým cukrem. Jogurt dohladka rozmícháme s citronovou šťávou a vmícháme šlehanou smetanu. Dezert ozdobíme touto omáčkou a mátou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept