Recept

Masový koláč s rýží

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	110 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	70 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	26493
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
300 g	Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
150 g	Rýže dušená
8 g	Sůl
200 g	Sýr Čedar
1 ks	Vejce slepičí
500 g	Vepřové maso libové
1 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 692 kcal

Kilojoule 2 894kJ

15% Sacharidy 53 g

48% Tuky 36 g

44% Sodík 888 mg

65% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	162,1mg
Draslík	128,2mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,5mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	3g

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Rýže dušená, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Vepřové maso libové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Masový koláč s rýží postup přípravy receptu:

1	Nejprve si připravíme těsto. V míse smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, vodu a 2 dl oleje. Všechno řádně prohněteme dohladka a necháme odpočívat.
2	V hrnci osmažíme na rozpáleném oleji nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájené maso, odstavíme z ohně. Přidáme sůl, pepř, dušenou rýži a nakonec sýr nakrájený na kostičky. Vše dobře promícháme.
3	Z těsta vyválíme 2 pláty, jeden dáme na dno pekáčku nebo koláčové formy a navršíme náplň. Zakryjeme druhým plátem těsta, pomažeme rozšlehaným vejcem, uprostřed nařízneme do kříže a 1 hodinu pečeme ve středně vyhřáté troubě. Můžeme podávat teplé i studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Cibule - 1,0 ks	40 kcal	1 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	146 mg	4 mg	2 g	2 IU	0 µg	7 mg	0 mg	23 mg	0 mg
Rýže dušená - 150,0 g	146 kcal	3 g	32 g	0 g	32 g	0 mg	15 mg	8 mg	2 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Olej rostlinný - 2,0 polévková lžíce	115 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Sýr Čedar - 200,0 g	806 kcal	50 g	3 g	66 g	3 g	210 mg	196 mg	1 242 mg	0 g	2 004 IU	2 µg	0 mg	1 mg	1 442 mg	1 mg
Sůl - 8,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	3 101 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kypřicí prášek do pečiva - 1,0 kávová lžička	2 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	202 mg	2 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	87 mg	0 mg
Voda pitná - 1,0 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	4 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	3 mg	0 mg
Vepřové maso libové - 500,0 g	1 190 kcal	89 g	2 g	89 g	0 g	355 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	62 500 mg	12 650 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 300,0 g	1 077 kcal	34 g	219 g	5 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	9 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	57 mg	5 mg
Vejce slepičí - 1,0 ks	83 kcal	7 g	0 g	6 g	0 g	245 mg	78 mg	81 mg	0 g	282 IU	1 µg	0 mg	1 mg	31 mg	1 mg