Kakaové řezy s angreštem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kakaové řezy s angreštem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 26631 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
500 g | Angrešt |
220 g | Cukr moučkový |
60 g | Kakao instantní - Granko |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
150 ml | Mléko polotučné |
350 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
100 g | Poleva čokoládová |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 42,1mg |
Draslík | 202,9mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 157,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,5mg |
Vitamín E | 11,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Angrešt, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Poleva čokoládová, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kakao instantní - Granko, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kakaové řezy s angreštem postup přípravy receptu:
1 | Mléko se 70g másla zahřejeme a vlijeme do mixeru. Přidáme kakao, žloutek, moučkový cukr a vše mixujeme asi 1 minutu. |
2 | V míse smícháme hladkou mouku s kypřicím práškem, přilijeme rozmixovanou směs a rychle promícháme. |
3 | Těsto nalijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, uhladíme a poklademe omytým angreštem. |
4 | Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. Po upečení koláč necháme vychladnout a povrch polijeme čokoládovou polevou. |
5 | Moučník podáváme nakrájený na řezy. |