Kávový fondán - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 105 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kávový fondán
Celkový čas: | 105 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 100 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 27765 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
1 kg | Cukr třtinový |
2 polévková lžíce | Kakao - prášek |
5 polévková lžíce | Káva instantní |
120 g | Mandle |
200 g | Máslo čerstvé |
300 ml | Mléko plnotučné |
300 ml | Mléko zahuštěné slazené |
2 polévková lžíce | Sirup kukuřičný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 14,3mg |
Draslík | 40,3mg |
Vláknina | 449,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 26,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr třtinový, Kakao - prášek, Káva instantní, Mandle, Sirup kukuřičný mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mléko zahuštěné slazené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kávový fondán postup přípravy receptu:
1 | Cukr s mlékem rozehřejeme na mírném ohni a mícháme, dokud se nerozpustí, poté přidáme kakao, kávu, kondenzované mléko a sirup. Přivedeme k varu a šleháme 10 minut metlou. |
2 | Směs necháme chvilku chladnout a poté ji třeme do husté hmoty, do níž vmícháme nasekané mandle. Celou směs nalijeme do připravené formy a necháme ztuhnout. |