Jednoduchý recept

Lepkavý mrkvový dort s broskvemi

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 29204

Ingredience

250 ml Cukr krupice
250 ml Cukr třtinový
440 g Kompot broskvový
1 polévková lžíce Koňak Armaňak
185 g Mrkev kořen
125 ml Olej rostlinný
185 g Samokypřicí mouka
1 kávová lžička Soda jedlá
2 ks Vejce slepičí
0,5 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 358 kcal
Kilojoule 1 498kJ
17% Sacharidy 61 g
63% Tuky 47 g
3% Sodík 68 mg
6% Bílkoviny 3 g

Lepkavý mrkvový dort s broskvemi postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku se sodou. Přidáme nastrouhanou mrkev, nasekané broskve a promícháme. Zvlášť v misce ušleháme do hustého krému hnědý cukr s olejem a vejci. Směs přidáme do těsta. Přemístíme do vymazané dortové formy a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 45 min. Dort je hotový, když se těsto přestane lepit na špejli.

2

Mezitím si připravíme sirup. V kastrůlku zahříváme za stálého míchání broskvovou šťávu s cukrem, koňakem a mletým zázvorem, dokud se cukr nerozpustí. Přivedeme k varu a na mírném ohni mícháme asi 5 min. do zhoutnutí.

3

Dort vyklopíme z formy, přelijeme horkým sirupem a podáváme ještě teplý.

Poznámka

Konzervované broskve scedíme, nasekáme a šťávu odložíme, potom ji použijeme do sirupu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept