Ovocné mufiny - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovocné mufiny
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 31386 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
110 g | Borůvky |
1 kávová lžička | Citronová kůra |
48 g | Cukr krupice |
2 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
187,5 ml | Mléko polotučné |
140 g | Mouka polohrubá |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Tresť vanilková |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 151,4mg |
Draslík | 199,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 156,1mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,6mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Borůvky, Citronová kůra, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovocné mufiny postup přípravy receptu:
1 | Nejprve připravíme formu na mufiny, tu vymažeme kouskem másla a odložíme stranou. |
2 | Troubu předehřejeme na 190°C. |
3 | Ve větší míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, vejce, zbylé máslo, mléko, vanilkový extrakt, citrónovou kůru a nakonec přimícháme borůvky. |
4 | Vzniklou směs plníme do formy na mufiny. |
5 | Pečeme zhruba 30 minut. |
6 | Hotové mufiny vyjmeme z trouby a vyklepeme z formy, necháme vychladnout a ihned servírujeme. |