Okurkové pohárky plněné - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Okurkové pohárky plněné
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 31562 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
2 ks | Chilli paprička |
7 ks | Cibulka jarní |
3 kávová lžička | Cukr krupice |
4 polévková lžíce | Limetková šťáva |
1 ks | Okurka salátová |
150 g | Ořechy burské pražené |
0,3 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 585,5mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,6mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Cibulka jarní, Cukr krupice, Limetková šťáva, Okurka salátová, Ořechy burské pražené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Okurkové pohárky plněné postup přípravy receptu:
1 | Omyjeme salátovou okurku a osušíme. Odřízneme obě špičky a rozdělíme na 3 stejné díly. Okolo středu každého dílu si uděláme značku a vyřízneme pravidelné zuby, špičku nože máme vždy kolmo ke středu okurky. |
2 | Každý díl rozlomíme na 2 kusy. Vybereme lžičkou dužinu a ponecháme vrstvu vespod každého pohárku. |
3 | Do misky dáme jarní cibulky, chilli papričky, limetkovou šťávu, pražené burské oříšky, cukr a sůl. Vše promícháme. Naplníme všechny pohárky a urovnáme na servírovací mísu. |
4 | Povrch pohárků ozdobíme smaženou cibulkou a podáváme. |
Poznámka
3 ks jarní cibulky osmažíme na ozdobení.